我的回答：
乍一看，按照我国商业银行法和储蓄办法等相关规定，商业银行办理个人储蓄存款业务，应当遵循存款自愿、取款自由、存款有息、为存款人保密的原则。也就是说获得存款利息是储蓄人的法定权利，不得剥夺。
但是我们应当注意到，以上规定仅指储蓄业务，并且法律法规的规定针对的是个人。
而依照法律规定，商业银行可以经营下列部分或者全部业务：（一）吸收公众存款；（二）发放短期、中期和长期贷款；（三）办理国内外结算；（四）办理票据承兑与贴现；（五）发行金融债券；（六）代理发行、代理兑付、承销政府债券；（七）买卖政府债券、金融债券；（八）从事同业拆借；（九）买卖、代理买卖外汇；（十）从事银行卡业务；（十一）提供信用证服务及担保；（十二）代理收付款项及代理保险业务； （十三）提供保管箱服务； （十四）经国务院银行业监督管理机构批准的其他业务
lz提出的问题，银行办理的是一种代收、代为证明注册资金到账的业务，而非单纯的储蓄业务。个人理解，这可以视为一种结算业务或者中介服务，绝非储蓄业务，因此法律法规并不禁止银行收取费用。也就是说，银行甚至可以要求企业的投资人支付相关的费用。因此我认为这部分款不计息，本身是给与银行的一种利益，可以视为代为证明注册资金到账的“对价”，法律是没有禁止性规定的。
再举几个例子，比如信用卡业务，如果我们把钱存入信用卡（多余的钱，超过需要还款的额度），银行是不支付我们利息的，因为信用卡业务与储蓄业务不是一回事，所以也不能说我把钱存入信用卡等于与银行建立了储蓄关系，银行必须给我利息。
再比如说，我们在二手房买卖过程中买卖双方互相不信任，往往把钱存入银行，这笔钱只有买卖双方都签字才可以支配，银行成为“履约保证”，这种业务银行其实是给买卖双方做了一个信用中介，这种业务银行不收费，但是存入银行的钱也是不计利息的。
以上两个例子，从法律上来讲很容易理解银行为什么不付息，但是这样做究竟是不是合理，那就看站在什么角度了。
由于银行也是企业法人，是经济活动的合法主体，除非法律有禁止性或强制性规定，银行在从事金融活动中的“对价”如何计算、如何收取是可以由活动（交易）双方协商的。
当然，上面那个规定，是不是存在“霸王条款”或者“不正当竞争”的问题，同样也是各有不同的见解。
我的回答有点多，希望能够耐心看，如有不当之处，请见谅！
[此贴子已经被作者于2007-7-16 12:48:55编辑过]
